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凉拌爽口芹菜的做法步骤

1.芹菜切丝

2.锅内烧水，水沸后，下入芹菜丝，煮30秒，捞出过凉水备用。

3.胡萝卜切丝

4.大蒜捣成泥

5.糖，盐，生抽等调料加入蒜泥碗内，拌匀。

6.均匀淋在芹菜胡萝卜丝上，拌匀即可。

7.装盘。